Vincens Vins & Spiritueux - Caviste indépendant

"Nous sommes venus ici à vélo pour déguster une bouteille de vin pour mon anniversaire pendant nos vacances. Ils ne nous ont pas laissés goûter les bouteilles ouvertes, car notre français n'était pas assez bon. Nous sommes donc retournés aux Caves de Millau. Je comprends que la barrière de la langue soit difficile, mais nous voulions simplement être traités comme des clients normaux."

"Rien à dire, une belle personne qui aime son métier avec d'excellents conseils, merci d'avoir fait voyager nos papilles pour nos belles vacances à Millau."

"Une belle gamme de vin , de bons conseils"

"Très belle cave. Un large choix de bouteilles de toutes les régions. De très bons conseils et toujours avec le sourire. Je recommande"

"Très belle découverte ! Accueil souriant, description des vins précise. Larges choix de vins de toutes régions. Moment très agréable à choisir un champagne et une côte du Rhône. Bien sûr belles bouteilles des vins du Languedoc Une adresse à retenir !"

"Très bon conseil bon accueil très agréable"

"Superbe cave. De belles étiquettes au bon prix et bons conseils de l'équipe. Parking facile."

"Super magasin rien a reprocher, j'ai trouver cette bouteille par Hazard avez vous des informations à me faire parvenir ?"

"Large choix, professionnel au service du client, conseils avisés, large choix,prix raisonnables."

"Top, 👍 accueil très sympathique, professionnalisme avec de très belles découvertes, je recommande sans modération 🤩"

"Toujours de bons conseils, de nombreux vins de la région et d'ailleurs et des spiritueux bien sélectionnés"

"De passage dans la région pendant mes vacances je me suis rendu dans cette cave. Accueil chaleureux, cave climatisée à température pour les bouteilles, spacieuse aérienne et bien présentée. Un large choix, toutes les régions sont présentes quasiement et de très belle étiquettes et millésimes à votre portée. Je la recommande vivement pour tout amateur de vin !"

"Excellente cave, 🍷 dans un décor raffiné. Personnels à l'écoute et de bons conseils."

"Très belle sélection de vins du Languedoc et d'ailleurs, bons conseils et accueil dans un lieu excentré de Millau mais mérite la visite. Merci à la jeune fille qui m'a servi et conseillé dernièrement"

"Accueil sympathique de bon conseil avec du choix."

"Caviste passionné et passionnant Équipe à son image Un bien bel endroit à recommander"

"Des belles découvertes et un personnel au top"

"Bel accueil, très large choix et conseils avisés."

"Excellent conseils, tant en matière de vin que de lieux aux alentours. Chouette contact. On peut aussi se régaler avec de bonnes assiettes chez le même patron en face."

"Une super sélection de vin et spiritueux! L'équipe est agréable et prodigue de très bon conseils."

"Super conseils et magazin joli 👍"

"Bonne maison bons produits et conseils judicieux. A recommander assurément 👍"

"Excellant endroit pour trouver de bons vins"

"Vraiment rien à redire, nous sommes venus chercher un vin précis découvert dans un restaurant, après avoir contacté le domaine en question ils nous ont dirigé ici (mas des chimere). Jolie cave et personnel accueillant."

"Très satisfait de mon passage ! Caviste de qualité ! Un endroit devenu incontournable !"

"Excellente connaissance des vins, caviste très sympathique qui oriente bien dans les choix. Large choix de vins et alcools de plusieurs régions dans des gammes de prix variées."

"Excellente artisan caviste, grand choix et bons conseils. Ne vous fiez pas à sa situation, près d'une zone commerciale (pratique quand même pour se garer), Jean- François et son équipe sont de vrais artisans cavistes. Ils entretiennent des liens étroits avec des producteurs récoltants et sont de vrais dénicheurs de pépites. les conseils sont avisés et s'adaptent au budget de chacun. La sélection de vins fait la part belle aux Pic-Saint Loup, Terrasses du Larzac, Corbières et autres appellations locales. Mais on trouve aussi des Cotes du Rhône, Bourgognes et Bordeaux et une gamme de champagnes. Côté spiritueux, également de belles pépites notamment en whisky (écossais, irlandais, japonais) et en gin artisanaux, dénichées par le patron, lors des ses voyages Outre-Manche. Les amateurs de bière retrouveront avec plaisir, toute la gamme des brasseurs de la Jonte et quelques autres références. Un endroit où on aime passer du temps, déguster (avec modération) et repartir avec de nouvelles trouvailles ou des valeurs sures."

"Bon connaisseur, ne cherche pas à vous vendre les produits à la mode ou très chers, et une jolie carte de bourgognes."

"Très bon conseils. Des vins exceptionnels et pour tous les goûts"

"Très convivial excellentes références sur les vins du Languedoc et toute la France Très bon conseil"